Nếu bạn đi du lịch qua Hàn Quốc mà không thử qua kem tổ ong,
kem lab, kem gậy Hàn Quốc… là mất nửa giá trị chuyến đi đó rồi.
1, Kem tổ ong
Kem mật ong bao gồm kem tươi với một miếng mật ong nguyên chất
bên trên, cực kì ngọt và mát. Món kem này đã từng tạo nên cơn sốt tại Hàn Quốc,
rất nhiều chuỗi cửa hàng ở khắp nơi trên đất nước Hàn Quốc mọc lên.
2, Boto Acai
Acai Berry là một loại quả đến từ các khu rừng nhiệt đới của
Brazil nhưng hiện nay nó đã xuất hiện nhiều nơi trên thế giới. Quả Acai Berry
chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe, lợi ích nổi bật nhất chính là giảm cân.
Kem boto acai bao gồm quả acai berry nghiền chung với đá, bên
trên phủ đầy các loại hoa quả tươi như chuối, dâu, quả mâm xôi… Tùy theo từng
mùa mà người làm cho theo loại quả lên trên.
3, Kem gậy Hàn Quốc
Kem gậy Hàn Quốc là món kem có hình thù như một chiếc gậy có
gắn kem ở hai đầu, hình dạng không đụng hàng khiến cho món kem trở nên đặc biệt.
>>> Xem thêm: https://alonguyenlieu.com/4-su-that-ve-kem-gay-han-quoc
4, Kem Lab
Tại Hàn Quốc, kem Lab hay còn gọi là kem Nitơ lỏng, vì nó được
tạo ra bởi cách đóng băng chất ni tơ lỏng 196 độ để làm thành món kem này. Chất
kem này được chế biến để trở nên mềm mịn. Sau đó, người chế biến sẽ đặt một ống
tiêm chứa đầy siro socola trên cốc để khách có thể tự tiêm và điều chỉnh socola
theo tùy thích.
5, Bingsu mè đen
Bingsu là phiên bản nâng cấp của Pabingsu – món kem truyền thống
tại Hàn. Pabingsu ban đầu chỉ là có đá bào với nước đậu đỏ, sữa và hoa quả, kèm
hương liệu. Sau này, Pabingsu được biến tấu đa dạng hơn cho phù hợp.
Bingsu mè đen gồm lớp đá xay nhuyễn kèm nước bột vừng đen, đậu
đỏ và bánh gạo nhân đậu đỏ. Đây là món kem được yêu thích của những người cao
tuổi tại Hàn.
EmoticonEmoticon